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《香港語言學學會粵語拼音方案》完全攻略

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  香港語言學學會在1993年設計和公佈了《香港語言學學會粵語拼音方案》(簡稱《粵拼》)。 《粵拼》是一個有很多優點的新羅馬拼音方案,它不但多用途、系統性強、方便應用、更可標注現代廣州話(廣東話)的所有發音,而且只用了英文字母和數位來標注發音,並沒有用到任何重音符號和特殊符號,所以《粵拼》可以應用在中文電腦輸入法上。 《粵拼》的拼寫原則簡單,容易學習,而且專業,故此本網以此方案為標準注音方法。並在此基礎上,補充介紹了9調與11調的聲調系統以及一些口語韻母。 目前網路上,一般採用該拼音方案,包括本網站,因為方便輸入,容易理解。另外,目前內地出版的書籍還流行其他粵語拼音方案,也是基本上與本方案一一對應的,讀者閱讀其他教材時,注意區分其對應關係,一樣可以使用。

1. 介紹

  《粵拼》的設計包含了以下幾種拼音方案的特色︰耶魯羅馬拼音國際音標中文拼音。下面將會詳細解釋《粵拼》的聲母和韻母拼法。每當你標注粵語發音時,請參考此《粵拼》指南。

2. 《粵拼》方案


一、字母表
a b c d e f g h i j k l m
n o p q r s t u v w x y z


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二、聲母表

(以下開始有連結為發音範例,請點擊播放試聽。)
b 波 p 婆1 m 摸 f 科 d 多 t 拖 n 挪 l 囉 g 家 k 卡 h 哈
ng 牙 z 支 c 雌 s 思 j 衣 gw 瓜 kw 誇 w 蛙  


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三、韻母表
aa 丫 aai 挨 aau 坳 aam *三 aan *山 aang *烹 aap 鴨 aat 壓 aak 握
  ai 矮 au 歐 am 庵 an 奀 ang 鶯 ap 噏 at *不 ak 厄
e *爹 ei *菲 eu em en eng *廳 ep et ek *叻
  eoi *居     eon *津     eot *卒  
oe *靴         oeng *香   oet oek *腳
o 柯 oi 哀 ou 澳   on 安 ong *肮   ot *渴 ok 惡
i *衣   iu *腰 im *簽 in *煙 ing *英 ip *葉1 it *必 ik *式
u *姑 ui *杯     un *搬 ung *冬   ut *闊 uk 屋
yu *於       yun *冤     yut *月  
鼻韻 m 唔 ng 吳            


四、聲調表
名稱 陰平 陰上 陰去 陽平 陽上 陽去 陰入 中入 陽入 陰上入
高平 高降
符號: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 9-2
例字: 笛(口)
數字訣 ×

注: (1) "r"、"v"兩個字母用於拼寫普通話和外來語,拼寫粵語時不用。
(2) 韻母表中,前面帶*號的標音字只取其韻母。例如韻母"ei"注音字為"菲",拼音為fei1,則取其韻母部分讀音ei;斜體表示異讀口語發音,例如"夾"字有時異讀為gep2。
(3) 最廣泛意見認為粵語有九聲,若加上陰平所分之高平高降以及口語常見之陰上入聲,嚴格應該分為十一聲。但考慮到入聲調值來自前六聲,且本住一切從簡宗旨,本網沿用六聲方案,即聲調表中非斜體部分,分別為陰平、陰上、陰去、陽平、陽上、陽去。
(4) 點擊每個音素,將聽到示範發音,發音一律讀第一聲(除兩個鼻韻外),故與例字聲調可能有出入。
注意: 這個表中的最後一個非常horrible的陰上入其實可以忽略~~把它簡化掉。太學術了,學起來不易。另外,這裡用7,8,9標記入聲的音調在粵拼方案中分別用1,3,6標記。入聲都有p,t,k結尾。

3. 《粵拼》方案詳細說明

  掌握《粵拼》的關鍵就是要清楚知道每個或每組字母都只可以代替一個獨特發音。在英語中,一個字母可以代表不同的發音,例如︰ "bear", "lair" 和"care" 的母音雖然相同,但是母音的各個拼法卻完全不同。再者, "cat" 的字母"a" 發音根本和"far" 或"share" 的字母"a" 發音不同。在《粵拼》中,每個或每組字母只是代表一個獨特發音而已。記住這一點︰如果兩個發音是押韻的話,那麼它們的拼法就會相似。例如︰ sau(手)、hau(口)、gau(九)、zau(走),這四個字都是互相押韻的, 所以它們都以"au" 的拼法結尾。

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3.1 聲母

 b, c, d, f, g, gw, h, j, k, kw, l, m, n, ng, p, s, t, w, z

  《粵拼》的聲母發音直觀,除了cjz,其他聲母都貼近英文字母的發音慣例。下面將會詳細列舉所有聲母的發音例子。現代廣州話(廣東話)共有19 個聲母,發音類似的聲母已經組在一起,方便學習。

字母

 發音點評

 例子

b

同普通話拼音 b

 baa1 爸(father), beng2 餅(biscuit)

p

同普通話拼音 p

 paau2 跑(to run), pang4jau2 朋友(friends)

d

同普通話拼音 d

 daa2 打(to hit), daai6 大(big)

t

同普通話拼音 t

 tai2 睇(to see), teng1 聽(to listen)

z

類似普通話拼音 z,但不同的是,普通話的z是舌尖前音,利用舌尖抵住上門齒背,而粵語的z是舌葉音,對應英語音標的[ʧ],利用舌尖和舌面前沿頂住上齶。總體感覺上,該聲母介於普通話的z和j之間。(注:z、c、s類似于南方方言區的朋友讀zh,ch,sh的感覺)

 zou6 做(to do), zi1 知(to know)

c

類似普通話拼音 c,但不同的是,普通話的c是舌尖前音,利用舌尖抵住上門齒背,而粵語的c是舌葉音,對應英語音標的[ʧʰ],利用舌尖和舌面前沿頂住上齶。總體感覺上,該聲母介於普通話的c和q之間。

 cat1 七(seven), ce1 車(car)

g

同普通話拼音 g

 gau2 九(nine), gong2 講(to speak)

k

同普通話拼音 k

 keoi5 渠(he/she), kei5 企(to stand)

gw

由g滑動到w,類似普通話gu

 gwai3 貴(expensive), gwaa1 瓜(melon)

kw

由k滑動到w,類似單詞qu-een

 kwan4 裙(dress/skirt), kwaang1 框(frame)

l

同普通話拼音 l

 luk6 六(six), lik6 力(force/energy)

m

同普通話拼音 m

 maai5 買(to buy), man6 問(to ask)

n

同普通話拼音 n

 naam4 男(male), neoi5 女(female)

ng

普通話沒有這個輔音,但很多方言區有這個輔音。發鼻音n時的位置再往後,後鼻音嘛!

 ngaan5 眼(eye), ngaa4 牙(tooth)

f

同普通話拼音 f

 faan6 飯(cooked rice), fei4 肥(fat)

s

類似普通話拼音 s,但不同的是,普通話的s是舌尖前音,利用舌尖抵住上門齒背,而粵語的s是舌葉音,對應英語音標的[ʃ],利用舌尖和舌面前沿頂住上齶。總體感覺上,該聲母介於普通話的s和x之間。

 saam1 三(three), sei3 四(four)

h

同普通話拼音 p

 hau2 口(mouth), hou2 好(good)

j

同普通話拼音 y

 jat1 一(one), jiu3 要(to demand/need/want)

w

同普通話拼音 w

 wu1zou1 汙糟(dirty), waa6 話(to say)

 

3.2 韻母

  現代廣州話(廣東話)共有59 個韻母,其中57 個是複合韻母(包含六個口語韻和五十一個正式韻),其餘兩個是鼻音韻母(m, ng)。複合韻母由九個母音(aa, a, e, eo, oe, i, o, u, yu) 和六個韻尾(m, n, ng, p, t, k) 所組成。

  韻尾p、t 和k 是不送氣的急收音,發音時尾音沒有空氣由口腔內噴出,這一點跟其他漢語方言相同。

  下面將會詳細列出所有韻母與其例子。

3.2.1 母音aa 組合- aa, aai, aau; aam, aan, aang; aap, aat, aak

字母

發音點評

 例子

aa

同普通話拼音 a。但張口略大

 baa1 爸(father), waa6 話(to say)

aai

同普通話拼音 ai。但是韻腹aa的開口要比普通話略

 daai6 大(big),  maai5 買(to buy)

aau

同普通話拼音 ao,但韻腹aa的開口要比普通話略大。

 paau2 跑(to run), baau1 包(to wrap/bun)

 
aam

近英文單詞 f-arm。韻腹aa的開口要比普通話略大

 naam4 男(male),  saam1 三(three)

aan

同普通話拼音 an。韻腹aa的開口要比普通話略大

 ngaan5 眼(eye),  faan6 飯(cooked rice)

aang

同普通話拼音 ang。韻腹aa的開口要比普通話略大

 haang4 行(to walk), ngaang6 硬(stiff)

 
aap

古漢語中三入聲之一,近英文單詞 sh-arp。但p不爆破,僅保留p的口型。

 kek6zaap6 劇集(drama serials)

aat

古漢語中三入聲之一,近英文單詞art。但t不爆破,只保留t的口型。

 laat6 辣(spicy hot), waat6 滑(slippery)

aak

古漢語中三入聲之一,近英文單詞 d-ark。但k不爆破

 baak6 白(white), ngaak6 額(forehead)


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3.2.2 母音a 組合- ai, au; am, an, ang; ap, at, ak

粵拼中的a發音國際音標[ə]或者[ʌ],香港發音近[ʌ],大陸某些地區近[ə]。它與aa的區別並不在於長短,而在於開口大小。a的開口較aa小,類似普通話拼音的e[ə] 和a開口小區別,或者國際音標的[ə][ʌ]和[a]的開口開小區別。

字母

 發音點評

 例子

ai

國際音標為倒寫的a, 類似a英語音標[ʌi]、[əi]。(注:1.粵語中的a與aa的區別並不在於長短,而在於開口大小。2.a的開口比普通話的a略小,介於普通話的a和e[ə]之間)

 tai2 睇(to see), sai2 洗(to wash)

au

近單詞 resul-t

 hau2 口(mouth),   sau2 手(hand)

 
am

同單詞 g-um (口香糖)

 jam2 飲(to drink), sam1 心(heart)

an

同單詞 g-un (槍炮)

 san1 新(new), man6 問(to ask)

ang

 an的後鼻音而已。an的後鼻音而已,類似英語音標[əŋ],[ʌŋ]

 dang2 等(to wait), pang4jau2 朋友(friends)

 
ap

 入聲!近c-up。但p不爆破,僅保留口型以阻礙氣流

 sap6 十(ten), jap6 入(to enter)

at

 普通話中也無入聲,近c-ut。但t不爆破,僅保留t的口型以阻礙氣流。

 jat1 一(one), cat1 七(seven)

ak

 近單詞s-uck,但k不爆破

 hak1 黑(black), bak1 北(north)


3.2.3 韻腹e - e, ei, eu; em, en, eng; ep, et, ek

字母

發音點評

 例子

e

 l-e-t同音標e,與普通話拼音 e不同

 ce1 車(car), se2 寫(to write)

ei

同普通話ei

 fei4 肥(fat), bei2 畀(to give)

eu

e母音滑到u母音

 deu6 掉(to drop)(掉也讀作diu6), zeu 6 (to chew)

 
em

 e母音滑到m輔音,閉唇

 lem2 舐(to lick)

en

近單詞 t-en.很好發。

 

eng

en的後鼻音.

 beng2 餅(biscuit), teng1 聽(to listen)

 
ep

又是入聲。近k-ep-t

但t不爆破

 gep6 夾(to nip/to clamp )

et 有音無字

ek

 近單詞s-ec但k不爆破

 sek6tau4 石頭(stone), 
 kek6zaap6劇集(drama serials)


3.2.4 母音eo 組合- eoi; eon; eot

字母

 發音點評

 例子

eoi

前面說了,e的讀音就是英語音標的[e],然後,o的讀音是英語音標的[ɔ],圓唇且嘴唇向前突出,i的讀音就是英語音標的[i:]。那就簡單了,先發[e],然後口型變圓,並噘嘴,是不是有種想嘔吐的聲音?這就是eo了。然後再加上輔音[i]即可。其實很接近普通話的ui(即uei),嘴唇圓一點放鬆一點就找到感覺了。

 keoi5 渠(he/she), seoi2 水(water)

 
eon

同上,把[i]換成[n]即可,其實很接近普通話的un,嘴唇圓一點就找到感覺了。

 ceon2 蠢(stupid/foolish), seon4 唇(lips)

 
eot

把[n]換成[t]即可。當然,t只是保留[t]的口型,不爆破。其實很接近普通話的什麼呢?想不出來,因為普通話沒有入聲[t],那就類似音標[ut],嘴唇圓一點就找到感覺了。

 ceot1 出(go out/come out ), seot1saam1 恤衫(shirt)


2.2.5 母音oe 組合- oe; oeng; oet; oek

字母

 發音點評

 例子

oe

有些方案寫作ê,從英語音標[ɔ]滑到[e],和上面有eo差不多,是不是快崩潰了?其實發音差不多

 hoe1 靴(boot)

 
oeng

就是 æ + ng

 soeng2 想(want to/wanna) , loeng5 兩(two)

 
oet

 æ的t入聲

 soet6 soet2

 
oek

æ的k入聲,k入聲的發音位置比t更靠後.

 joek6 藥(drug/medicine), zoek3 雀(bird)


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3.2.6 母音i 組合- i, iu; im, in, ing; ip, it, ik

字母

 發音點評

 例子

i

 同普通話拼音 i, 同音標長i:

 zi1 知(to know), ji6 易(easy)

iu

 同英語音標[iu],不同於普通話拼音iu,普通話的iu實際是“iou”

 siu2 少(few), ziu1tau4zou2 朝頭早(morning)

 
im

 近單詞 sl-im

 dim2 點(o'clock), tim4 甜(sweet)

in

 同普通話拼音 in

 min6 面(face), tin1 天(sky/heaven)

ing

 同普通話拼音 ing

 ming4 明(to understand), zing6 靜(quiet)

 
ip

知道<葉問>的英文名為什麼叫 IP MAN了吧

 jip6 葉(leaf), dip6 碟(plate)

it

近似英文單詞shit。

 jit6 熱(hot)

ik

近似s-ick

 sik6 食(to eat), lik6 力(force/energy)


3.2.7 母音o 組合- o, oi, ou; on, ong; ot, ok

字母

發音點評

 例子

o

同普通話拼音 o

 co5 坐(to sit), do1 多(many/much)

oi

會單詞boy嗎?oi就是單詞boy的中的 oy.

 hoi1 開(to open), ngoi6min6 外面(outside)

ou

同普通話ou

 zou6 做(to do), hou2 好(good)

 
on

 同英文單詞on

 gon1 幹(dry), hon6 汗(sweat)

ong

 同英文單詞s-ong

 gong2 講(to speak), fong2 房(room)

 
ot

 入聲.近英文單詞h-ot入聲!

 hau2hot3 口渴(thirsty), got3 割(to cut/to shear)

ok

 入聲.近英文單詞s-ock入聲!

 hok6 學(to learn), lok6 落(go down)


3.2.8 韻腹u - u, ui; un, ung; ut, uk

字母

發音點評

 例子

u

 同普通話拼音u

 wu1zou1 汙糟(dirty), fu2 苦(bitter)

ui

 母音u滑向母音i

 bui1 杯(cup/glass), mui5 每(every)

 
un

近英文單詞m-oon

 mun4 門(door), wun2 碗(bowl)

ung

un 的後鼻音.

 jung6 用(to use), tung4 同(and)

 
ut

入聲.近英文單詞f-oot

 sang1wut6 生活(life)

uk

入聲.如果單詞book你讀得夠准的話.那你就基本能發好uk了。

 luk6 六(six),  juk6 肉(meat)


3.2.9 母音yu 組合- yu; yun; yut

字母

發音點評

 例子

yu

 圓唇u, 就是普通話拼音裡的 ü

 syu1 書(book), zyu1 豬(pig)

 
yun

 普通話拼音裡的 ün

 dyun2 短(short), jyun5 遠(far)

 
yut

 入聲.圓唇 ü + t

 jyut6 月(month)


3.2.10 鼻音韻母- m, ng

字母

發音點評

 例子

m

 閉上嘴唇mmmmmm~~

 m4goi1 唔該(thank you)

ng

發鼻音n的位置再靠後發音.

 ng5 五(five)



4. 粵語聲調

  聲調其實和音樂有密切的關係。當你唱"do re mi fa so la ti do" 的時候,每一個音的聲調會一個一個的升高。跟其他漢語方言一樣,粵語的聲調具有區分詞義的作用。 普通話有四個聲調,上海話有五個,而潮州話即有六個。粵語和潮州話一樣,共有六個聲調(三個入聲歸入前六調)。如果你覺得六個聲調太多,其實不然。對粵語人士來說, 分辨這六個聲調是很容易的。

  把聲調形象化地繪成一個圖表,令你較容易想像出這六個聲調的分別。在圖表中,左邊的數位可等同於音階do re mi fa so,每個聲調可由音階組合變化類比。此圖表對熟悉音樂的人更為有用。

粵拼聲調圖解

  在標注聲調時,要把聲調數位寫在音節末的右上方,例如︰ seoi2 水(water),haang4 行(to walk),gwai3 貴(expensive) 和goek3 腳(foot )(但由於輸入格式限制,本網多數文章把聲調直接標在音節右方)。請看著聲調圖表來練習每一個聲調的漢字發音,以增強記憶。

聲調 變化

 調值

 Fu

 Si

1

 最高 (5-5)

 fu1 夫(husband)

 si1 詩(poem)

2

 中到最高(3-5)

 fu2 苦(bitter)

 si2 史(history)

3

 中 (3-3)

 fu3 富(rich)

 si3 試(to try)

4

 最低 (1-1)

 fu4 扶(to lean)

 si4 時(time)

5

 最低到中(1-3)

 fu5 婦(woman)

 si5 市(city)

6

 低 (2-2)

 fu6 父(father)

 si6 事(event)

  以下兩個"連讀"例子能夠説明你分辨出六個聲調的不同調值︰

    fu1 fu2, fu3, fu4, fu5, fu6
夫(husband), 苦(bitter), 富(rich), 扶(to lean), 婦(woman), 父(father)
    si1 si2, si3, si4, si5, si6
詩(poem), 史(history), 試(to try), 時(time), 市(city), 事(event)



5.香港語言學會對Jyutping疑問的答覆

  Jyutping推出以來,受到廣泛的關注,不少有心人提出了Jyutping方案存在的一些問題,現將收集到的主要問題以及香港語言學會的答覆列出如下,以便有需要者參考:

5.1

問:某些粵拼方案以J作為[z],而Jyutping則以J作為[j]音。英文發音影響,聲母J容易使人與Z混淆。若能用 Y取代 J則可能更多人接受。但若用Y作聲母則韻母yu可能要用其他字母代替。

答:羅馬字母的母音不夠用,特別[y:]音欠適當的字母;粵拼用雙字母(digraph) yu表[y:],是國際音標和香港人地名慣常拼音兩種傳統的折衷。 Y既然用於雙字母yu ,就不太適宜又同時用來表[j],於是取國際音標傳統用j。黃錫淩式和香港教育學院式(用於詹伯慧《廣州話正音字典》)都以j表[j],這個做法的流通程度不低。每一種新拼音系統,對不同的人要求不同的適應,這是無可避免的。

5.2

問:母音i、u實際有兩個發音,如「思si1」與「星sing1」中的i、「姑gu1」、「屋uk1」中的u發音都分別不同。是否有必要以 I、i,U、u區分?

答:嚴式標音,si是[si:],sing是[se?];wu是[wu:], uk是[ok]; 「母音i、u實際有兩個發音」的說法正確。在音系分析上,有時候會把實際有別的兩個音分析為同一個「音位」(phoneme)的條件變體。這兩組音,在音系分析(屬理論)上,有認為是(i)每組都應兩音歸併為一音的,有認為是(ii)每組兩音不宜歸併為一音的,一直未有定論。但是,在羅馬拼音的處理(屬應用)上,則一面倒傾向於(i)的做法。羅馬字母的母音不夠用,相信是這強烈傾向背後的重要原因。這個處理行之有素,有強大的群眾基礎;在設計方案的時候,我們不作他想。

5.3

問:有人認為oe與eo兩者音位互補,不需分開。

答:「oe與eo兩者音位互補」,是過去的認識,與今天的語言事實不符。對這兩音的區分,突顯了粵拼的科學性。其他拼式正是無法標示口語裡的–oet韻。

5.4

問:口語音素是否應該收納入粵拼?如 eu、em、ep等。

答:請看原粵拼《方案》,eu, em, ep都在裡面。

5.5

問:曾有學者指出過,使用a與aa作為韻母,可能導致部分人以為此兩個聲母乃長音與短音之別,而實際上兩者音位不同,並非長短音之分。則使用a與aa這種標注方式是否最合理呢? (有拼音方案以a和e標注aa和a,亦有人主張用大寫的A標注aa)

答:"兩者音位不同,並非長短音之分"的說法,應如何理解呢?首先要明確,「音位/phoneme」是個語言學術語,它指的不是一個(元)音在四邊形母音圖上的位置(那屬音色(或稱音質)之別)。所論這兩個母音有長短之別,是個不爭的事實。這兩個母音是不同的音位,也是個不爭的事實。行家爭論的,是這兩個母音音位除了長短之別外,還有沒有音色別。 「aa」是雙字母,要整體理解,而不必是a音的重疊或簡單延長。它完全沒有排除兩個母音有音色差異的可能,而又能善用其已確知的音長差異去作為「a~aa」拼法對立的理據。這個做法,耶魯大學式、香港教育學院式(用於詹伯慧《廣州話正音字典》)都採用,流通面相當廣。 「以a和e標注」的做法顯然受中文拼音方案的強勢影響,香港人相信不能接受。

5.6

問:聲母清濁音問題亦引起過討論,特別系熟悉國際音標者認為應該用p、p'代替b 、p。

答:P'完全違反了粵拼只用「文數字」(alpha-numerals)的策略性原則。再說,在正宗國際音標,[p']是個「擠喉音/ejective」,[ph]才是「送氣音」。以[p']為「送氣音」,是國人美麗的誤會。

5.7

問:聲調方面,粵語(標準廣州音,非方音)實際應有十一聲,拼音方案是否應該考慮口語變調(陰上入)以及陰平中的兩調呢?雖然港音經已幾乎分不出高平高降,但其差別實際上是顯然存在的,例如「好孫」、「好酸」,「詩人」、「私人」等,需要用於辨義。

答:港音固然沒有把第一調拆分為高平、高降兩個調的基礎,就連內地出的任何一本字典或任何一種拼式,都沒有這種處理。 「其差別實際上是顯然存在的」說法的代表性成疑。據知全世界只有耶魯大學編的材料才這樣做。處理為兩個調一定比處理為一個調帶來更多問題。 「實際應有十一聲」的說法有誤導,好像粵拼欠了五個調未標,其實粵拼只是沒有把第一調拆為兩調而已,而這是基於學術判斷而作的取捨。此外就再沒有什麼其他調是粵拼所不能區分的。不過,既然問題焦點不在多出來的其他四個調,這裡就不囉唆了。

5.8

問:韻母eoi其實不夠準確,音位eo與i無辦法拼出eoi所代表的讀音,用eoyu或者eoy是否更好?

答:韻尾位置的[i]音和[y]音肯定該分析為同一音位(下的不同變體)。標音的時候,同音位便同符是一種做法,標出變體又是另一種做法,這裡不存在「其實不夠準確」的問題。 「韻尾唇形依韻腹」,是粵音的規律。不但eoi的韻尾圓唇,就是oi的韻尾也略圓唇。標出eoi韻尾的圓唇,反而使得標oi韻尾時出現不確定性:唇形可圓可不圓,不若一貫地用i來得乾淨俐落。再說,粵拼表[y(:)]音的是雙字母「 yu」,韻尾作yu十分累贅,作y則無據,也是兩難。


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